尋找創業機會，“自己做”的理念

著名的潮菜是國內八大菜系之一，潮汕人飲食講究，因而男男女女大都擅炊。吳相慶的爺爺、父親都做過大廚，幾位叔叔也都個個會做飯，水平與大廚相當。吳相慶從小耳濡目染，還常常打下手幫忙，對鍋臺灶碗中的所有活計都不陌生。小賣部的老板很快就看上這一點，將快餐這一部分交由吳相慶執掌。這下吳相慶如魚得水，每天鉆研廚藝，還抽空與客人交流，虛心征詢意見，然后點滴改進。后來，他硬是把普通的炒粉、炒菜做出了“潮汕特色”，把小賣部餐飲部分做得風生水起。

吳相慶在深圳這間小賣部一做就是三年多。這期間他終于長大了，成人了，個頭增至1.7米，身板也壯實了。更重要的是，他懂得怎樣與人相處、怎樣與人打交道了。他每月都把工資中的大部分寄回家，自己只留下極少一點。他花錢最多的一次是報名參加電腦學習班，學費700元。他學電腦學得特別玩命，倒不是因為心疼那700元學費，而是他準備另謀出路了。

2006年，吳相慶經朋友引薦來到廣州黃埔，進入廣東火電廠工作。這是個大型發電廠，在華南、華東多個省份都建有發電站。吳相慶經過簡短培訓就上崗了，被外派到廣西百色田陽縣，參與建造發電站。剛到田陽縣時，只見發電站(剛完成選址)四周一片荒蕪，無人跡，自己將要在這里度過一年，寂寞可想而知。然而，想到4000元的月薪，他還是蠻開心的。

2007年，在完成了田陽縣發電站的建設后，吳相慶又被外派到江蘇省啟東縣建設風電廠，工資升至5000元。做起來才知道，風電就是靠風來發電，風機的組裝通常都要選擇風大的地方，因為沒有風或風小都發不了電。風機組裝不是在平地上進行，而是在60米以上高空。這就好比在“風口浪尖”上工作，有很大危險性。

吳相慶和工友們首先要把60余米高的桿子豎起來，然后再把重達幾十乃至上百噸重的風機，用大型起吊機(可承重1000噸)吊上60余米高空，由專業電工進行安裝。吳相慶做的正是在高空安裝風機及其組件的工作。為了減少由高空到地面的往返次數，他和其他工友一樣，每天都不敢多喝水，怕上廁所。

每每在高空安裝風機及組件時，耳畔都有風呼呼作響，5級風都算小風，常有六七級大風，把已在地面之下做好固定處理的桿子吹得隨風搖晃。有天晚上9點多，發生了可怕的一幕：吳相慶和工友被起吊機送上60米高空，正在豎起來的桿子頂部實施風機安裝作業，突然有股狂風呼嘯而至，猛地把桿子吹歪，桿子失去重心，直往地上倒去，吳相慶等人隨桿而墜，高空和地面的人們驚叫聲一片。眼看就要一個“倒栽蔥”摔到地上，桿子又被旋轉的狂風吹得彈回了原位，吳相慶等人又隨桿重回高空。這次加班作業被迫停止。因“風”帶來的“險”真叫“風險”啊!險些釀成重大事故。吳相慶和他的工友們撿回了一條命，真是萬幸。吳相慶說，人在當時整個兒懵了，事后也不敢回想，越想越后怕。

吳相慶做過火電，做過風電，積累了經驗，攢下20000多塊錢。但他覺得是時候離開電力行業了。既因為風險系數大、待遇低，也因為不是正式工的他比從事同樣工作的正式工在收入上少一大截。更主要的原因是，他在尋找創業機會，“自己做”的理念，對他而言似乎與生俱來，毫不夸張地說，他生來就是為了做生意的。